سازمان دامپزشکی کشور

استاندار زنجان سید محسن صادقی شامگاه امروز به همراه علی صادقی معاون سیاسی امنیتی استانداری، خانم دکتر مرادخانی معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری، علی اشرفی مدیرکل دامپزشکی استان زنجان، مهندس کرامتی رئیس سازمان جهادکشاورزی و جمعی از معاونان، از کشتارگاه طیور زنجان بازدید کرد. هدف این بازدید ارزیابی میدانی روند تولید، بررسی وضعیت نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی بر روند کشتار و اطمینان از استمرار تأمین گوشت مرغ استان بود.

در جریان این بازدید، استاندار زنجان با بیان اینکه تأمین پایدار کالاهای اساسی یکی از اولویت‌های اصلی دولت است، تأکید کرد: «استان زنجان از نظر ظرفیت تولید گوشت مرغ، در وضعیت کاملاً باثبات قرار دارد. حتی اگر شرایط سخت و غیرقابل پیش‌بینی مثل شرایط جنگی هم پیش بیاید، زیرساخت‌های ما به گونه‌ای آماده است که هیچ‌گونه خللی در تأمین گوشت مرغ استان ایجاد نشود. مردم مطلقاً نگرانی از بابت کمبود کالاهای اساسی نداشته باشند.»

او افزود: «مجموعه دامپزشکی استان با وجود محدودیت‌ها در خط مقدم سلامت و تضمین بهداشت و امنیت غذایی مردم قرار دارد و نقش آن‌ها در کنترل بهداشتی فرآورده‌های خام دامی و تأمین گوشت سالم بی‌بدیل است. نظارت دقیق دامپزشکی، پشتوانه اصلی امنیت غذایی استان محسوب می‌شود.»

علی اشرفی مدیرکل دامپزشکی استان نیز گزارشی از وضعیت بهداشتی کشتارگاه ارائه داد و گفت: «در این واحد تولیدی، تمامی مراحل از کشتار تا بسته‌بندی زیر نظر ناظران بهداشتی و شرعی دامپزشکی انجام می‌شود. سلامت محصول نهایی خط قرمز دامپزشکی است و هیچ فرآورده‌ای بدون کنترل و تأیید بهداشتی و شرعی اجازه عرضه ندارد.»او ادامه داد: «با اجرای طرح‌های مراقبتی، پایشی و کنترل مستمر، استان در حوزه سلامت گوشت مرغ کاملاً در وضعیت اطمینان‌بخش قرار دارد.»

استاندار در پایان، ضمن قدردانی از مجموعه دامپزشکی و جهادکشاورزی، بر استمرار بازرسی‌ها، نوسازی تجهیزات، افزایش بهره‌وری و رصد روزانه زنجیره تولید مرغ تأکید کرد و گفت: «هدف ما این است که مردم زنجان با خیالی آسوده از تأمین کالاهای اساسی، زندگی خود را بدون دغدغه ادامه دهند.»