اداره دامپزشکی ایجرود

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان ایجرود، در پی ابلاغ دستورالعمل اجرایی سازمان دامپزشکی کشور مبنی بر تشدید نظارت‌های بهداشتی بر واحدهای عرضه لبنیات سنتی، اکیپ‌های مشترک نظارتی در این شهرستان تشکیل و بازرسی‌های میدانی آغاز شد.

هدف از اجرای این طرح، پیشگیری و کنترل شیوع بیماری‌های مشترک بین انسان و دام (زئونوزها) به‌ویژه بیماری خطرناک تب مالت (بروسلوز) عنوان شده است؛ بیماری‌ای که عمدتاً از طریق مصرف شیر و فرآورده‌های لبنی غیرپاستوریزه و فاقد شرایط بهداشتی مناسب به انسان منتقل می‌شود.

ایمان نظرعلیان رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ایجرود در این خصوص اظهار داشت: طی بازرسی‌های انجام‌شده از واحدهای عرضه لبنیات سنتی در سطح شهرستان، متصدیان این واحدها موظف به رعایت کامل ضوابط ابلاغی هستند و در صورت هرگونه سهل‌انگاری، مسئولیت عواقب آن مستقیماً متوجه شخص متصدی خواهد بود.

وی افزود: بر اساس دستورالعمل ابلاغی، واحدهای عرضه لبنیات سنتی ملزم به رعایت موارد زیر هستند:

۱️⃣ ممنوعیت کامل عرضه شیر خام به مصرف‌کنندگان۲️⃣ تهیه شیر خام صرفاً از مراکز جمع‌آوری مجاز یا دامداری‌های تحت نظارت دامپزشکی۳️⃣ حفظ زنجیره سرما در دمای ۱ تا ۵ درجه سانتی‌گراد و استفاده از یخچال‌های مجهز به دماسنج و مورد تأیید شبکه بهداشت و درمان۴️⃣ رعایت کلیه ضوابط و دستورالعمل‌های بهداشتی ابلاغ‌شده از سوی دامپزشکی و شبکه بهداشت

نظرعلیان تأکید کرد: نظارت‌ها به‌صورت مستمر، هدفمند و بدون اطلاع قبلی ادامه خواهد داشت و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، برابر مقررات قانونی برخورد لازم انجام می‌شود.

رئیس اداره دامپزشکی ایجرود در پایان از شهروندان خواست فرآورده‌های لبنی مورد نیاز خود را صرفاً از مراکز مجاز تهیه کرده و از مصرف شیر خام و لبنیات فاقد شرایط بهداشتی خودداری کنند و در صورت مشاهده تخلف، موضوع را از طریق شماره ۱۵۱۲ مرکز فوریت‌های دامپزشکی گزارش دهند.