اداره دامپزشکی ایجرود

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان زنجان، ایمان نظرعلیان مسئول اداره دامپزشکی شهرستان ایجرود گفت: همزمان با فرا رسیدن ایام سوگواری تاسوعا و عاشورای حسینی، طرح سراسری نظارت بهداشتی و شرعی بر ذبح دام‌های قربانی در این شهرستان با به‌کارگیری اکیپ‌های تخصصی ثابت و سیار و با جدیت کامل اجرا شد.

وی افزود: در روز تاسوعا و همچنین روز عاشورا (۴ تیرماه ۱۴۰۵)، کارشناسان دامپزشکی با استقرار در قربانگاه‌های تعیین‌شده و میادین اصلی شهرستان ایجرود، بر تمامی مراحل کشتار دام‌های نذری نظارت کامل و دقیق داشتند.

نظرعلیان ادامه داد: این نظارت‌ها شامل بازرسی‌های بهداشتی پیش از کشتار به‌منظور اطمینان از سلامت دام زنده و نیز بازرسی پس از کشتار برای بررسی لاشه و آلایش‌های خوراکی و غیرخوراکی بود که با هدف حفظ سلامت گوشت استحصالی و تأمین بهداشت عمومی انجام شد.

مسئول اداره دامپزشکی شهرستان ایجرود با اشاره به اهمیت اجرای این طرح در صیانت از زنجیره غذایی و پیشگیری از بیماری‌های مشترک بین انسان و دام، به‌ویژه تب خونریزی‌دهنده کریمه‌کنگو، بر ارائه توصیه‌های ضروری به شهروندان و متولیان هیئت‌های مذهبی تأکید کرد.

وی اظهار داشت: از مهم‌ترین توصیه‌های بهداشتی ارائه‌شده در این ایام می‌توان به پاکسازی و شست‌وشوی دقیق محل ذبح در معابر عمومی، نگهداری گوشت به مدت حداقل ۲۴ ساعت در دمای یخچال بین صفر تا ۴ درجه سانتی‌گراد و پخت کامل گوشت پیش از مصرف اشاره کرد.

نظرعلیان ضمن قدردانی از همکاری هیئت‌های مذهبی و دستگاه‌های اجرایی شهرستان تصریح کرد: حضور فعال و نظارت مستمر کارشناسان دامپزشکی در کنار خادمان حضرت اباعبدالله‌الحسین (ع) نقش مهمی در تضمین سلامت نذورات و آرامش خاطر عزاداران دارد و این روند تا پایان مراسم با جدیت ادامه خواهد داشت.

وی در پایان یادآور شد: شهروندان می‌توانند هرگونه گزارش، سؤال یا شکایت در خصوص فرآورده‌های خام دامی را از طریق سامانه ارتباطی ۱۵۱۲ دامپزشکی پیگیری کنند.