اداره دامپزشکی خرمدره

 مهدی حیدری رئیس شبکه دامپزشکی خرمدره گفت: به منظور عرضه بهداشتی و تامین گوشت مرغ مورد نیاز شهروندان، علاوه بر مسئولین فنی بهداشتی، ناظرین عالیه دامپزشکی نیز به طور مستمر در کشتارگاه های طیور حضور داشته تا  بر رعایت مسائل بهداشتی در بخش های مختلف کشتارگاه از زمان ورود محموله مرغ زنده تا زمان کشتار، بسته بندی، نگهداری گوشت مرغ در سردخانه و توزیع آن نظارت و کنترل دقیق بعمل آورند.

حیدری افزود: در این بازدید که به همراه مسئول بهداشتی واحدها از بخشهای مختلف کشتارگاه ها انجام پذیرفت به بررسی نواقص بهداشتی موجود در قسمتهای مختلف مجموعه پرداخته شد  و ضمن بازرسی از سالن کشتار، سالن بسته بندی و قطعه بندی و همچنین قسمت تونل انجماد و سردخانه نگهداری واحد بر لزوم حضور مستمر مسئولین فنی بهداشتی در تمام مراحل کشتار و بسته بندی و بارگیری و.. در کشتارگاه طیور جهت انجام نظارتهای بهداشتی تأکید گردید.

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان خرمدره با اشاره به رسالت دامپزشکی بر تأمین فرآورده های خام دامی سالم برای شهروندان گفت: با استقرار مسئولین بهداشتی در کشتارگاه های طیور که یکی از مشاغل سخت بوده و به صورت کامل در شب انجام می پذیرد این مهم بر عهده مسئولین بهداشتی و دستیارانشان نهاده شده که با انجام بازدیدهای سرزده و شبانه همکاران بخش دولتی وضعیت بهداشتی مجموعه و همچنین بر نحوه اجرای دستورالعمل های سازمان دامپزشکی کشور در حوزه کشتارگاه های طیور توسط مسئولین بهداشتی نظارت می گردد.

در این بازدید بر پیگیری امور بهداشتی واحد توسط مسئولین بهداشتی از جمله رعایت کامل دستورالعمل های سازمان دامپزشکی کشور، ضد عفونی قفس های حمل مرغ زنده، ضد عفونی خودرو های حمل مرغ زنده و شستشو و ضدعفونی سالن ها پس از پایان کشتار در هر شب تأکید فراوان گردید.

گفتنی است در سال 1402 به تعداد شش میلیون و 088 هزار و 779 قطعه مرغ زنده در کشتارگاه های طیور شهرستان خرمدره تحت نظارت بهداشتی اداره دامپزشکی ذبح گردیدند و با حضور ناظرین دولتی در کشتارگاه های طیور به میزان 11میلیون و 557 هزار و 558 کیلوگرم لاشه مرغ سالم استحصال و روانه بازار مصرف گردید.همچنین به میزان 38 هزار و 994 کیلو گرم لاشه مرغ غیر قابل مصرف در کشتارگاه های طیور تحت نظارت اداره دامپزشکی ضبط و معدوم و از چرخه مصرف خارج گردید.