در ادامه طرح تشدید نظارتهای بهداشتی دامپزشکی انجام شد
ضبط و معدومسازی لاشه گوسفندی آلوده به انگل سارکوسیتیس در شهرستان ماهنشان
احسان سپهری زاد رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ماهنشان از شناسایی و معدومسازی یک لاشه ۳۰ کیلوگرمی گوسفندی مبتلا به انگل سارکوسیتیس خبر داد و تأکید کرد که مصرف این فرآوردهها تهدیدی جدی برای سلامت شهروندان محسوب میشود.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان زنجان، در راستای تداوم طرح تشدید نظارتهای بهداشتی، کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان ماهنشان طی بازرسی از مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی، یک لاشه کامل گوسفندی به وزن تقریبی ۳۰ کیلوگرم را که به انگل سارکوسیتیس (Sarcocystis) آلوده بود، شناسایی، ضبط و معدوم کردند.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ماهنشان با اعلام این خبر اظهار داشت: انگل سارکوسیتیس یک بیماری مشترک بین انسان و دام است که در صورت مصرف گوشت آلوده و نیمپز، میتواند منجر به عوارض گوارشی و سیستمیک جدی در انسان شود.
وی افزود: خوشبختانه با هوشیاری بازرسان بهداشتی، این لاشه پیش از ورود به چرخه مصرف انسانی کشف و از سطح بازار جمعآوری شد.
ایشان با تأکید بر لزوم رعایت ضوابط بهداشتی تصریح کرد: تمام لاشههای کشتار شده در شهرستان باید تحت نظارت مستقیم دامپزشکی باشند؛ لذا از شهروندان عزیز درخواست میشود هنگام تهیه گوشت، حتماً به وجود مهر و لیبل بهداشتی دامپزشکی توجه ویژهای داشته باشند.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ماهنشان در پایان خاطرنشان کرد: طرح نظارتهای بهداشتی به صورت مستمر و با جدیت در سطح شهرستان ادامه دارد و با هرگونه تخلفی که سلامت عمومی جامعه را به خطر اندازد، برخورد قانونی قاطع صورت خواهد گرفت.
نظر دهید