سازمان دامپزشکی کشور

تأمین غذای حلال، یکی از ارکان اصلی آرامش روانی و اعتقادی جامعه است. در همین راستا، دفتر نمایندگی ولی‌فقیه در اداره‌کل دامپزشکی استان زنجان با بهره‌گیری از مأموریت‌های حاکمیتی خود، با استقرار مستمر ناظران شرعی در تمامی واحدهای تولیدی، کشتارگاه‌ها و مراکز قطعه‌بندی سراسر استان، فرآیند تولید از مزرعه تا سفره را زیر ذره‌بین قرار داده است تا هیچ محصول غیرحلالی راهی سفره شهروندان نشود.

حجت‌الاسلام ملکی، مسئول دفتر نمایندگی ولی‌فقیه در این اداره‌کل، با تأکید بر اهمیت این وظیفه خطیر اظهار داشت: «حضور مستمر و دائمی ناظران شرعی در تمامی واحدهای زنجیره تأمین، فراتر از یک بازرسی ساده است؛ ما در واقع نگهبان حریم حلیت و سلامت سفره شهروندان هستیم و اجازه نمی‌دهیم خط قرمزهای شرعی مخدوش شود.»

وی با ارائه گزارشی از حجم گسترده فعالیت‌های نظارتی در سال ۱۴۰۵، به آمار چشمگیر این حوزه اشاره کرد و افزود: «تعهد ما به صیانت از احکام اسلامی در عمل معنا یافته است؛ در این مدت بیش از ۱۰ میلیون و ۲۹۴ هزار مورد بازدید تخصصی شامل ۱۰,۲۶۸,۶۸۸ مورد در کشتارگاه‌های طیور، ۱۷,۲۰۲ مورد در کشتارگاه‌های دام و ۸,۱۳۴ مورد در مراکز پرورش آبزیان انجام شده که این اعداد، گویای حجم سنگین کار و دقت نظر ناظران ماست.»

حجت‌الاسلام ملکی با تأکید بر نقش بازدارندگی و قاطعیت این دفتر در برخورد با موارد غیرشرعی تصریح کرد: «با هوشیاری ناظران مستقر، موارد مغایر با موازین شرعی به سرعت شناسایی و از چرخه مصرف خارج شده‌اند. برای نمونه، در بخش طیور ۲,۵۸۰ قطعه و در بخش بوقلمون ۳ قطعه غیرحلال شناخته شده و معدوم گردیده‌اند. همچنین شناسایی و معدوم‌سازی ۱۳,۲۰۲ کیلوگرم دنبلان و اجزای غیرحلال در بخش دام و ۳,۱۵۰ قطعه آبزیان، نشان‌دهنده خط کشی دقیق ما میان حلال و حرام است.»

وی در پایان خاطرنشان کرد: «هدف نهایی ما ایجاد آرامش خاطر مطلق برای مصرف‌کنندگان است. استقرار شبکه ناظران شرعی در تمامی نقاط حساس استان، ضامن این است که مردم عزیز بتوانند با خیالی آسوده، محصولات پروتئینی پاک و کاملاً شرعی را بر سر سفره‌های خود داشته باشند.»