در اجرای طرح تشدید نظارتهای شرعی
بازدید شرعی از خط کشتار کشتارگاه صنعتی صبا مرغ زنجان
حجتالاسلام ملکی در قالب طرح تشدید نظارتهای شرعی، از فرآیند ذبح طیور و اجرای موازین شرعی در کشتارگاه صنعتی صبا مرغ زنجان بازدید کرد.
به گزارش دفتر نمایندگی ولیفقیه در ادارهکل دامپزشکی استان زنجان، در راستای اجرای طرح تشدید نظارتهای شرعی در کشتارگاههای صنعتی استان، حجتالاسلام ملکی از خط کشتار کشتارگاه صنعتی صبا مرغ زنجان بازدید به عمل آورد.
در این بازدید، روند ذبح طیور توسط ذابحین، احراز تسمیه و رعایت قبله، بررسی نحوه اجرای ذبح اسلامی، شستوشو و دوش تطهیر لاشهها بهویژه ناحیه گردن، معدومسازی اجزای حرام و وضعیت سردخانهها بهطور دقیق مورد ارزیابی قرار گرفت.
این بازدیدها با هدف اطمینان از رعایت کامل ضوابط و موازین شرعی در کشتار طیور و صیانت از حقوق مصرفکنندگان ادامه داشته و به شکل مستمر انجام میشود.
نظر دهید