سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان زنجان، شامگاه شنبه دهم آبان‌ماه ۱۴۰۴، خانم دکتر مرادخانی معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار زنجان، به همراه جمعی از مدیران ارشد حوزه کشاورزی و دامپزشکی، از کشتارگاه طیور زنجان بازدید کرد.

در این بازدید که با حضور مهندس کرامتی رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان، مهندس معظمی مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری، دکتر اشرفی مدیرکل دامپزشکی استان و مهندس سید محمدعلی صادقی معاون بهبود تولیدات دامی برگزار شد، بخش‌های مختلف کشتارگاه مورد بررسی قرار گرفت و روند تولید، نحوه نظارت‌های بهداشتی و شرعی، ظرفیت کشتار و چالش‌های موجود ارزیابی شد.

خانم دکتر مرادخانی در حاشیه این بازدید با تأکید بر اهمیت نظارت دقیق بر فرآیندهای تولید و کشتار طیور اظهار داشت:

«نظارت همه‌جانبه بهداشتی و شرعی در کشتارگاه‌های طیور، نقشی کلیدی در حفظ سلامت جامعه دارد. از مرحله ورود پرندگان تا عرضه نهایی محصولات، رعایت کامل پروتکل‌های بهداشتی، ایمنی و شرعی ضروری است تا سلامت مصرف‌کنندگان تضمین گردد.»

وی با اشاره به ضرورت ارتقای مستمر فرآیندهای نظارتی افزود:

«نظارت‌های دقیق و پایدار باید به‌صورت مستمر انجام شود. بهره‌گیری از دانش روز و فناوری‌های نوین، ضمن ارتقای سطح آموزش کارکنان، می‌تواند فرآیندهای بهداشتی را بهبود بخشیده و سلامت جامعه را به شکلی پایدار حفظ کند.»

این بازدید در راستای ارزیابی وضعیت موجود، ارتقای فرآیندهای تولید و حمایت از سرمایه‌گذاری در بخش تولیدات دامی استان انجام شد و بر لزوم تعامل مؤثر میان دستگاه‌های اجرایی برای ارتقای کیفیت و ایمنی محصولات دامی تأکید گردید.