سلامت طیور استان زنجان در چرخه نظارت دامپزشکان
زنجان - ایرنا - دامپزشکان استان زنجان با نظارت کامل و پایش مستمر واحدهای طیور استان از مرحله جوجه ریزی تا کشتارگاه، وضعیت پایدار و امنی را در این حوزه ایجاد و امنیت غذایی جامعه را تضمین کردهاند.
به گزارش ایرنا، مرغ و تخممرغ بخش اصلی سفره مردم را تشکیل میدهند و سلامت آنها تاثیر مستقیمی در امنیت غذایی و سلامت عمومی دارد.
با توجه به اینکه بیماریهای مسری طیور، تولید را کاهش می دهد، کیفیت محصول را پایین می آورد و خسارت اقتصادی ایجاد می کند به همین دلیل سازمان دامپزشکی با اقدامات پیشگیرانه شامل پایش، واکسیناسیون، آموزش بهرهبرداران و نمونهبرداری آزمایشگاهی، سلامت گلهها را کنترل کرده و از بروز بحران جلوگیری میکند.
با توجه به اهمیت این موضوع خبرنگار ایرنا برای بررسی دقیق وضعیت تولید مرغ و تخم مرغ در استان با امیر رحیمی، سرپرست معاونت سلامت دامپزشکی استان زنجان گفت و گو کرده است.

ایرنا: واحدهای پرورش طیور استان چه بخشهایی دارند؟
واحدهای پرورش طیور در استان زنجان چند دسته اصلی دارند و هر کدام نقش مشخصی در تامین غذای مردم ایفا میکنند.
واحد مرغ گوشتی، تولید و تامین گوشت مرغ مصرفی روزانه مردم، واحد مرغ تخمگذار، تولید تخممرغ خوراکی برای سفره مردم و مادر گوشتی و تولید تخم نطفهدار که از آن جوجههایی برای فارمهای گوشتی به دست میآید و در نهایت تبدیل به مرغ گوشتی میشوند.
واحد مادر تخمگذار، تولید تخم نطفهدار برای جوجههای مرغ تخمگذار نسل بعد، اجداد گوشتی، منبع ژنتیکی برای تولید نسلهای مادر و حفظ چرخه تولید گوشتی و پولت تخمگذار، جوجههای ماده که بعدا تبدیل به مرغ تخمگذار میشوند.
با این ساختار، دامپزشکی میتواند در هر مرحله تولید را پایش کند و مطمئن شود هم گوشت و هم تخممرغ سالم به دست مردم میرسد.
ایرنا: چه اقداماتی توسط دامپزشکی انجام شده و چه نتایجی داشته است؟
برای هر واحد پرورش اقدامات متفاوتی شامل پایش مستمر،بازدید دورهای از گلهها و بررسی سلامت پرندهها انجام شده است تا بیماریها قبل از شیوع شناسایی شوند.
این اقدامات شامل واکسیناسیون هدفمند برای هر نوع گله بوده تا بیماریها کنترل شود، همچنین نمونهبرداری آزمایشگاهی شامل خون و سواپ از پرندهها گرفته و آزمایش شده تا مشکلات احتمالی سریع تشخیص داده شود و برای آموزش بهرهبرداران نیز اقدام شده است.
در این مرحله، پرورشدهندگان با روشهای بهداشتی و مدیریت صحیح آشنا می شوند که در نتیجه شاهد هستیم که حتی با جمعیت بالا طیور در استان، هیچ بیماری مهمی گزارش نشده و گوشت و تخممرغ تولیدی کاملا سالم است.
ایرنا: جمعیت طیور استان در هشتماهه سال ۱۴۰۴ چقدر بوده است؟
با توجه به واحدهای مختلف پرورش، جمعیت طیور صنعتی استان بیش از ۲۲ میلیون قطعه شامل ۲۱ میلیون قطعه مرغ گوشتی، ۳۳۰ هزار قطعه مرغ تخمگذار، ۳۴۳ هزار قطعه بوقلمون گوشتی، ۴۲۲ هزار قطعه مادر گوشتی، ۲۴۶ هزار قطعه پولت تخمگذار و ۲۳ هزار قطعه اجداد گوشتی است.
این تعداد نشان میدهد ظرفیت تولید استان بالا و پایدار بوده و اقدامات دامپزشکی سلامت گلهها را حفظ کرده است.
ایرنا: وضعیت بیماریها و کنترل آنها چگونه است؟
خوشبختانه در این مدت هیچ کانون بیماری مهمی شناسایی نشده و تلفات ناشی از بیماریها صفر بوده است.
بیماریهایی مانند آنفلوانزا، نیوکاسل، برونشیت، گامبورو و مایکوپلاسما هیچ تهدیدی برای گلهها ایجاد نکردهاند.
کنترل بیماریها با واکسیناسیون منظم، پایش مداوم، آموزش بهرهبرداران و نمونهبرداری آزمایشگاهی انجام میشود و مشکلات قبل از تبدیل به بحران، شناسایی و رفع میشود.
ایرنا: واکسیناسیون طیور چه نقشی در این زمینه دارد؟
واکسنها سپر محافظ پرندهها هستند،با واکسیناسیون، بیماریها نمیتوانند شیوع پیدا کنند و تولید گوشت و تخممرغ ادامه پیدا میکند.
طی هشت ماه گذشته ۱۸۷ میلیون دوز واکسن مصرفی در طیور صنعتی، ۱۶۲ میلیون دوز در مرغ گوشتی،۱۴.۸ میلیون دوز در گلههای مادر،۳۷۷ هزار دوز در طیور بومی علیه نیوکاسل و ۳۱ میلیون دوز تزریقی مصرف شده است که این اقدامات باعث شده گلهها سالم بمانند و تولید مستمر ادامه داشته باشد.

ایرنا: جمعیت طیور استان در هشتماهه سال ۱۴۰۴ چقدر بوده است؟
با توجه به واحدهای مختلف پرورش، جمعیت طیور صنعتی استان بیش از ۲۲ میلیون قطعه شامل ۲۱ میلیون قطعه مرغ گوشتی، ۳۳۰ هزار قطعه مرغ تخمگذار، ۳۴۳ هزار قطعه بوقلمون گوشتی، ۴۲۲ هزار قطعه مادر گوشتی، ۲۴۶ هزار قطعه پولت تخمگذار و ۲۳ هزار قطعه اجداد گوشتی است.
این تعداد نشان میدهد ظرفیت تولید استان بالا و پایدار بوده و اقدامات دامپزشکی سلامت گلهها را حفظ کرده است.
ایرنا: وضعیت بیماریها و کنترل آنها چگونه است؟
خوشبختانه در این مدت هیچ کانون بیماری مهمی شناسایی نشده و تلفات ناشی از بیماریها صفر بوده است.
بیماریهایی مانند آنفلوانزا، نیوکاسل، برونشیت، گامبورو و مایکوپلاسما هیچ تهدیدی برای گلهها ایجاد نکردهاند.
کنترل بیماریها با واکسیناسیون منظم، پایش مداوم، آموزش بهرهبرداران و نمونهبرداری آزمایشگاهی انجام میشود و مشکلات قبل از تبدیل به بحران، شناسایی و رفع میشود.
ایرنا: واکسیناسیون طیور چه نقشی در این زمینه دارد؟
واکسنها سپر محافظ پرندهها هستند،با واکسیناسیون، بیماریها نمیتوانند شیوع پیدا کنند و تولید گوشت و تخممرغ ادامه پیدا میکند.
طی هشت ماه گذشته ۱۸۷ میلیون دوز واکسن مصرفی در طیور صنعتی، ۱۶۲ میلیون دوز در مرغ گوشتی،۱۴.۸ میلیون دوز در گلههای مادر،۳۷۷ هزار دوز در طیور بومی علیه نیوکاسل و ۳۱ میلیون دوز تزریقی مصرف شده است که این اقدامات باعث شده گلهها سالم بمانند و تولید مستمر ادامه داشته باشد.
ایرنا: نمونهبرداری و پایش آزمایشگاهی چه اهمیتی دارد؟
نمونهبرداری از پرندهها مثل آزمایش خون برای انسان باعث میشود بیماریها قبل از شیوع گسترده شناسایی شوند.
در این مدت ۱۹ هزار و ۷۷۰ نمونه در طرح پایش مرغ مادر،۴۰۰ نمونه در طرح مراقبت طیور روستایی، سه هزار و ۸۵۰ نمونه در پایش بخش خصوصی و چهار هزار و ۵۸۰ نمونه در کارخانههای جوجهکشی انجام شده که این کارها سلامت گلهها و تولید محصول سالم را تضمین و از خسارت اقتصادی جلوگیری میکند.
در مجموع با پایش مستمر، واکسیناسیون گسترده و همکاری بهرهبرداران، وضعیت سلامت طیور استان پایدار و امن است و مردم میتوانند با اطمینان از گوشت و تخممرغ مصرفی خود استفاده کنند و بدانند امنیت غذایی استان حفظ شده است.
نظر دهید