سازمان دامپزشکی کشور

نظارت بر زنجیره تولید، توزیع و عرضه مواد خام دامی، سنگ بنای صیانت از بهداشت عمومی و امنیت غذایی جامعه است. در همین راستا و به منظور ارتقای سطح سلامت شهروندان، طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی در روز چهارشنبه ۲۲ مهرماه ۱۴۰۵ در سطح شهرهای کرسف و سهرورد به اجرا درآمد.

اسماعیل منصوری، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان خدابنده، با اعلام این خبر اظهار داشت: «در قالب این طرح، کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان خدابنده با همکاری ارزشمند بازرس جهاد کشاورزی، بازرسی‌های تخصصی خود را از ۱۷ واحد عرضه مواد خام دامی شامل رستوران‌ها، قصابی‌ها و مرغ‌فروشی‌ها به عمل آوردند.»

وی افزود: «در نتیجه این بازرسی‌های دقیق میدانی، مقدار ۱۰ کیلوگرم فرآورده خام دامی فاقد شرایط بهداشتی و غیرقابل مصرف انسانی شناسایی و ضبط گردید که بلافاصله با رعایت کامل ضوابط و پروتکل‌های بهداشتی دامپزشکی معدوم و از چرخه مصرف خارج شد.»

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان خدابنده در پایان خاطرنشان کرد: «از شهروندان گرامی تقاضا داریم فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را منحصراً از مراکز عرضه مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند. همچنین در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در زمینه نگهداری و عرضه این محصولات، مراتب را در کوتاه‌ترین زمان ممکن از طریق سامانه ارتباطی ۱۵۱۲ به اداره دامپزشکی اطلاع دهند تا برخورد قانونی لازم با متخلفان صورت گیرد.»