اداره کل دامپزشکی استان زنجان

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان زنجان، اسماعیل منصوری رییس اداره دامپزشکی شهرستان خدابنده گفت : در راستای اجرای طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی بر تولید ، توزیع و عرضه فراورده های خام دامی طی بازدید های کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی این اداره از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی بیش از  30 کیلوگرم گوشت و آلایش مرغ  تاریخ گذشته جمع آوری و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

 وی گفت: در بازدیدها، بازرسیها و نظارتهای بهداشتی  طبق مقررات و ضوابط دامپزشکی از تمامی محصولات با منشاء دامی و مکانهای مجاز عرضه فراورده های خام دامی نظارت بهداشتی انجام می شود.

 وی خاطر نشان کرد: در صورت مشاهده فراورده خام دامی فاسد، تاریخ گذشته، نگهداری نامناسب، حمل و نقل غیر بهداشتی و عرضه خارج شبکه محصولات فوق از چرخه مصرف انسانی خارج شده و نسبت به معدوم سازی فراورده خام دامی غیر بهداشتی اقدام می شود.

منصوری در پایان افزود: کارشناسان دامپزشکی بخش دولتی در طول شبانه روز با  انجام نظارتهای بهداشتی خود در تمامی مراحل تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرا ورده های خام دامی باعث تضمین سلامت و کیفیت مواد غذایی با منشاء دامی می شوند.