کشتارگاههای زنجان به طور مستمر نظارت میشود
زنجان - ایرنا - نماینده دفتر ولیفقیه در ادارهکل دامپزشکی استان زنجان گفت: نظارت شرعی و شهری بر کشتارگاههای استان، از جمله خطوط طیور، بوقلمون و سایر مراکز تولید فرآوردههای دامی، با دقت و اهتمام کامل انجام میشود و این روند شامل قطعه بندی، بستهبندی و حتی صادرات محمولههای حلال است.
حجتالاسلام مرتضی عبدالله نژاد ملکی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: موضوع نظارت شرعی از سال ۸۷ از سوی مجلس شورای اسلامی مصوب شد و این اقدام به عنوان یک وظیفه حاکمیتی تاکنون در کشتارگاهها انجام میشود.
وی اظهار داشت: هم اکنون بحث نظارت شرعی در هفت کشتارگاه به اضافه یک مرکز قطعه بندی خرم پروتئین انجام میشود.
ملکی با بیان اینکه هم اکنون ۱۱ ناظر شرعی در سطح استان نظارت شرعی در کشتارگاه های استان را برعهده دارند، تصریح کرد: در مجموع ۲۵ ناظر در استان فعالیت میکنند و مابقی نیز به عنوان ناظر شرعی هستند.
وی یکی از برنامه های مهم ناظرین شرعی را توجه به بحث های فرهنگی در کشتارگاه های استان بیان کرد و ادامه داد: با شکل گیر شورای فرهنگی، برنامه های فرهنگی هم مورد توجه قرار گرفته است.
نماینده دفتر ولیفقیه در ادارهکل دامپزشکی استان زنجان با اشاره به تعداد ناظران فعال در استان، افزود: برخی کشتارگاهها دو ناظر شهری دارند و در قطعهبندی و بستهبندیها نیز نظارت انجام میشود.
ملکی درباره نظارت بر کشتار خارج از کشتارگاهها نیز خاطرنشان کرد: شهرستانهایی که نیروی نظارت کافی ندارند ناظران به آنجا اعزام میشوند و در مناسبتهایی مانند ماه محرم و عید قربان، فعالیتهای نظارتی افزایش مییابد.
نظر دهید