سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان، دکتر علی اشرفی با اشاره به آمار عملکرد ۱۰ ماهه این اداره کل اظهار داشت: در این مدت بیش از ۱۶ هزار و ۸۴۳ مورد بازدید بهداشتی از مراکز تولید، نگهداری، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی در سطح استان انجام شده است.

وی افزود: در نتیجه این بازرسی‌ها، ۱ هزار و ۴۸۱ مورد تخلف بهداشتی شناسایی شد که منجر به ۱۶۹ مورد ارجاع به مراجع قضایی و پلمپ ۴ واحد متخلف شد.

نظارت بر کشتار دام

مدیرکل دامپزشکی استان زنجان با اشاره به نظارت‌های انجام‌شده در کشتارگاه‌های دام گفت: در این بازه زمانی ۴۱ هزار و ۱۵ رأس دام سبک و سنگین در کشتارگاه‌های استان تحت نظارت بهداشتی کشتار شد که مجموع وزن آن‌ها به بیش از ۵ میلیون و ۳۸ هزار کیلوگرم رسید. وی افزود: در جریان این نظارت‌ها، ۹۴ هزار و ۷۶۷ کیلوگرم لاشه غیرقابل مصرف شناسایی و ضبط شد.

نظارت بر کشتار طیور

اشرفی با اشاره به حجم بالای نظارت‌ها در حوزه طیور تصریح کرد: در ۱۰ ماهه امسال بیش از ۲۳ میلیون و ۴۴۰ هزار قطعه نیمچه گوشتی در کشتارگاه‌های استان کشتار شد که حاصل آن تولید بیش از ۴۶ میلیون کیلوگرم گوشت مرغ سالم بوده است. وی ادامه داد: همچنین در این مدت بیش از ۳۰۰ هزار قطعه سایر ماکیان و حدود ۱۳۲ هزار قطعه مرغ پایان دوره تحت نظارت بهداشتی کشتار شدند.

به گفته وی، در مجموع بیش از ۴۱ هزار کیلوگرم فرآورده خام دامی ضبط و بیش از ۲۶ هزار کیلوگرم فرآورده غیربهداشتی معدوم شده است.

نمونه‌برداری و پایش آزمایشگاهی

مدیرکل دامپزشکی استان زنجان با اشاره به اقدامات کنترلی تکمیلی خاطرنشان کرد: در این مدت ۵۶۲ مورد نمونه‌برداری آزمایشگاهی از فرآورده‌های خام دامی انجام شده که نقش مهمی در پایش بیماری‌ها و ارتقای سطح ایمنی غذایی داشته است.

وی در پایان تأکید کرد: دامپزشکی استان زنجان با تداوم نظارت‌های شبانه‌روزی، برخورد قاطع با متخلفان و بهره‌گیری از توان کارشناسی، با جدیت در مسیر صیانت از سلامت شهروندان و تأمین غذای سالم و بهداشتی گام برمی‌دارد.