اداره کل دامپزشکی استان زنجان

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان زنجان؛ امیرعلی کلانتری گفت: بازرسان بهداشتی دامپزشکی این شهرستان در نظارت و بازرسی صورت گرفته از یک رستوران 375 کیلوگرم گوشت قرمز و 85 کیلوگرم چربی غیرقابل مصرف را ضبط و معدوم کردند.

وی افزود: گوشت قرمز و چربی ضبطی برابر ضوابط و مقررات بهداشتی و قرنطینه ای دامپزشکی و دستور مراجع قضایی برای پیشگیری از احتمال سرایت بیماری‌های قابل انتقال بین انسان و دام در محل کوره لاشه سوزی کشتارگاه نور ابهر - خرمدره معدوم و از چرجه مصرف انسانی خارج شد.

کلانتری گفت: اکیپ کارشناسان نظارت اداره دامپزشکی این شهرستان به صورت منظم و ادواری بر مراکز تولید، نگهداری، توزیع و عرضه فراورده های خام دامی و رستوران‌ها نظارت دارند و در صورت مشاهده موارد غیربهداشتی طبق مقررات با عوامل عرضه غیرمجاز و غیربهداشتی برخورد می‌شود.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ابهر به شهروندان توصیه کرد: گوشت موردنیاز خود را صرفاً از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه کرده و در هنگام خرید گوشت قرمز به مهر دامپزشکی بر روی لاشه و برچسب الصاقی آن که نشان دهنده نوع دام، جنسیت، تاریخ تولید و انقضاء گوشت است، توجه کنند.

کلانتری با بیان اینکه دامپزشکی نیز در تمام ساعات شبانه روز تلاش می کند امنیت غذایی را برای مردم تامین کند، تصریح کرد: شهروندان هم می توانند هرگونه انتقاد، پیشنهاد و شکایت را با تلفن 1512 با دامپزشکی در میان بگذارند.