سازمان دامپزشکی کشور

در راستای اجرای طرح تشدید نظارت‌های شرعی، حجت‌الاسلام ملکی از خط کشتار کشتارگاه صنعتی پرطلایی هیدج در شهرستان خرمدره بازدید کرد.

در این بازدید، نحوه انجام ذبح شرعی توسط ذابحین، رعایت قبله در هنگام ذبح، احراز تسمیه ذابحین، وضعیت دوش تطهیر لاشه‌ها به‌ویژه در ناحیه گردن، معدوم‌سازی اجزای حرام و همچنین شرایط نگهداری در سردخانه‌های کشتارگاه مورد بررسی قرار گرفت.

این بازدید با هدف اطمینان از رعایت کامل موازین شرعی در فرآیند کشتار و عرضه گوشت انجام شد.